世界看湖南丨徒手抛出1千多度的铁水，这项非遗玩出了璀璨文化

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在湖南省株洲市攸县

一群艺人们练就了一项绝技

——徒手打铁水

他们胆子大、出手快

将手掌中1500℃的铁水瞬间抛出去

却毫发未损

最大的秘诀，就是动作敏捷和速度快

“攸县打铁水”

是湖南省非物质文化遗产代表性项目

起源于明末清初

鼎盛于清代至上世纪50年代

至今已有300多年历史

烧红的铁水被抛到空中绽放开来

虽然只有短短几秒钟

但在夜空中

就像天女散花般火花闪烁

非常美丽壮观

打铁水与冶铁技术相伴而生

它从生活中演绎而来

最初是补锅匠在完工后馈赠主人家的祝福

后来渐渐被赋予

越打越发、事业兴旺发达的美好寓意

当地人更喜欢称其为“打铁花”

在曾经烟花不多的年代里

在攸县及其周围区域，铁花一度取代了烟花

开业、建房，人们都会请补锅匠来表演

但随着时代变迁，打铁花慢慢失传了

近年来，通过对非遗文化的传承与保护

这项濒危到即将失传的古老技艺

又终于重新回归我们的视野

打铁花的准备工作并不复杂

手艺人段雨仔多年来

一直致力于将铁花打得更好看

他的火炉中添加的就是普通的煤炭

在鼓风机的作用下

火烧得很旺

火炉的坩埚中盛放着一斤左右的生铁

生铁的熔点在1100度

半个小时后

这埚生铁就会变成炙热的铁水

到那时，再加入少许食用盐

就可以去除铁水中的杂质

让铁花更漂亮

他们一般两人一组

一个舀铁水微微抛起

一个顺势拿板子接住铁水

从下往上快速用力地往空中拍打

两人配合默契，铁水接连在空中绽放

即便是掉落在地上的铁水

也如泼金撒银般继续闪耀

在当地人眼中，敢于徒手打铁花的

都是一等一的令人钦佩的高手

手艺人宁金华打了一辈子铁水

一直都是徒手打

没有任何保护措施

他这项手艺在全国来说都是独一无二的

观看徒手打铁花的表演

足以称得上是一场刺激又惊艳的难得体验

只见宁金华右手舀起一勺铁水直接抛给左手

围观的群众

无论老幼都看得瞠目结舌

几乎所有人都会在心中咯噔一下

——这铁水不烫吗？

然而还未等你多想

宁金华的手掌在接住这1千多度铁水的一瞬间

就已将其拍向了空中

顿时铁花在空中绽放出绚丽夺目的“烟花”

在电光火石落地的须臾片刻

人群中传来惊叹，大 呼：“好！” 

当被问起手掌烫不烫

宁金华给大家看他毫发无伤的手掌

“不烫，之前是什么样，现在还是什么样”

但只有宁金华自己知道

这项独门技艺背后的难度和技巧

是无数次摸索总结经验和反复练习得来的

.

如今，宁金华的儿子也接过了他的衣钵

还将徒手打铁花带到了长城脚下

展示给更多人

与此同时

传承、表演传统铁花的人数都在逐年增多

形成了专业的表演团队

表演形式多种多样

全新形态的打铁水

已经远离了走街串巷的玩闹

一切好像变了，又好像都没变

铁花还是一样绚烂

人们笑脸依旧……

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